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30秒談減重|睡眠與味覺的神奇聯繫(文:謝宜庭醫師)



「謝醫師,我最近不知道為什麼很想吃甜食欸!克制不住的那種!」當聽到這樣的抱怨,我都會多問一句:「你最近睡得好嗎?」。

因為睡眠不足可能讓你變得更愛吃甜。

睡眠不足會變胖這件事無庸置疑。睡眠不足會引發飢餓素上升,抑制瘦素,導致食慾增加,特別是對高熱量食物的渴望。

睡眠時間短的人,往往偏好更高濃度的甜味,這可能是因為糖份最能快速地被身體拿來做為能量的來源。當你的大腦過度疲勞時,就會指揮你去攝取更多的糖份來補充能量。

除此之外,持續的睡眠不足可能降低味覺的敏感性,導致人們更容易選擇種口味及高熱量的加工食品,進一步增加肥胖風險。

缺乏睡眠還會降低白天的精力與活動量,從而減少熱量消耗,進一步影響體重管理。

所以,正在減重的各位應保持每晚至少7-8小時的高質量睡眠,減少光線與噪音干擾,從而穩定荷爾蒙水平,幫助身體更有效地管理食慾與代謝。

參考文獻
●Tucker, R. M., et al. The influence of sleep on human taste function and perception: A systematic review. Journal of Sleep Research, 2024。

文:好日子診所 謝宜庭醫師
圖:好日子企劃工作室

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